先日、スーパーにムカゴ(ジネンジョの球芽)が、売られているのをみて急にムカゴを食べてみたくなりました。実は私の家の庭(?)ではムカゴが採れます。家の周りを取り囲むフェンスには、たくさんのジネンジョのツルがあり、そこにはたくさんのムカゴがな…
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